當地時間9月23日，由雅典中國文化中心、中遠海運比雷埃夫斯港口有限公司、希臘比雷埃夫斯市政府、中國對外文化交流協(xié)會聯(lián)合主辦，中國駐希臘使館支持，中希時報承辦的“天涯共此時——比雷埃夫斯國際美食節(jié)”在比市亞歷山大廣場拉開帷幕。中國駐希臘使館王瀅參贊、雅典中國文化中心主任任刃、中遠海運比港有限公司項目部總經理陽張、比雷埃夫斯市副市長安德里亞娜·扎拉克麗（Andriana Zarakeli）、希臘武術聯(lián)合會秘書長等出席活動。
開幕式上，比雷埃夫斯市副市長安德里亞娜·扎拉克麗、秘魯、多米尼加、巴拿馬代表出席并致辭。王瀅參贊代表中國駐希臘使館在致辭中對比雷埃夫斯市政府合作舉辦以美食促多元文化交流活動表示感謝。她表示，該活動加強了中希兩國之間文化的交流，希望未來在各方共同努力下將此活動擴大規(guī)模，更具影響力。
九月希臘，夏意猶濃，金色的陽光透過湛藍的天空灑向大地，活動現場匯集了眾多熱愛多元文化的各國民眾。中國美食文旅展區(qū)為大家奉上包括“中國美食品鑒”“你好中國旅游推廣”“中國武術和民樂表演”“中秋節(jié)文化介紹”“中國影像節(jié)紀錄片展播”等精彩內容。豐富多彩的中國文化展示向前來參與美食節(jié)的人們提供了一個全方位了解中國的平臺，帶希臘民眾深入了解中國的發(fā)展脈絡，感受獨特的文化氛圍。
雅典京品食尚中餐廳精心準備的豐富中國美食成為全場焦點，現場排起長隊，供不應求。希臘人紛紛豎起大拇指，還說起了中文“好吃”“謝謝”來表達自己的心情。
活動正值中秋佳節(jié)來臨之際，各國友人在品嘗月餅的同時了解到中秋節(jié)的文化內涵。生活在希臘當地的華僑華人也紛紛表示，能在異國他鄉(xiāng)品嘗到“中國味道”，感受到濃濃的節(jié)日氛圍，勾起了無限的思鄉(xiāng)之情，今天仿佛回到了故鄉(xiāng)與家人團聚。
希臘武術聯(lián)合會展示的中國傳統(tǒng)武術將現場氣氛推至頂點。精彩絕倫的拳、刀、槍、棍、劍、扇表演輪番上陣，一招一式訓練有素，彰顯中國武術的魅力，體現出力量、速度與平衡的完美組合，贏得觀眾如雷的掌聲。
來自雅典中文學校的學生們和旅希青年音樂家雅婷身著古風服飾，分別演奏了《但愿人長久》《梁?！贰盾岳蚧ā贰稇?zhàn)臺風》等多首古箏名曲。中國古風民樂的悠揚悅耳、歐洲建筑的莊重典雅、愛琴海的夕陽美景，中希兩國文化交流在不經意間完美融合。
美食制作展示環(huán)節(jié)中，中國美食代表團無疑又再次聚焦全場目光，現場開辦“包餃子培訓班”，觀眾們表現出極高的興趣和熱情。王瀅參贊及任刃主任現場帶領大家一起包餃子，外國友人不僅有模有樣的學習和面、搟皮、裝餡兒、封口，還對餃子餡料制作進行交流。對中國人來說，這是濃濃的家鄉(xiāng)味道，對希臘人而言，那是舌尖上滿滿的中國味道。
活動現場各國友人紛紛表示對中國文化的喜愛，希臘小伙索迪里斯表示自己非常喜歡中國文化，正在努力學習中文，未來一定要去中國旅行，親眼看看中國的傳統(tǒng)之美與中國式現代化發(fā)展成果。
中國、希臘，擁有深厚文化底蘊的兩個文明古國，美食是文化底蘊的具體體現。本次活動以美食為媒介，使希臘民眾對中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化和中國優(yōu)質旅游資源有了深層次理解，全面立體的展示了現代發(fā)展的中國。
