白菜進城記：帶您領略價格變化[組圖]

將白菜砍到，收割。  中國網(wǎng)圖片庫 盧維 攝影

    最近，蔬菜一直被推在風口浪尖。人們有太多的疑問。白菜的零售價格什么時候能降下來？作為終端的消費者在菜市場卻沒有感受到菜價便宜。本報記者通過跟蹤調查，試圖解開這個疑問。

    元月18日下午，在貴州平壩蘆車壩蔬菜基地，批發(fā)商們以0.3至0.5元每斤的價格收購大白菜。講好價格后，菜農(nóng)們就開始忙碌起來，在這個過程中，批發(fā)商不用掏一分錢，他們只把車開到蔬菜基地的機耕道就行，砍菜、收菜、挑菜、上車等一系列的工作基本都是菜農(nóng)完成。車子裝滿后，批發(fā)商付錢之后就啟動車子，白菜就這樣開始了進城之路。

    元月19日凌晨5點，在蔬菜批發(fā)市場——玉龍路，這里是安順目前最大的蔬菜集散地，白菜就從這里分散出去，餐館、小商販、以及部分到這里購買的市民。據(jù)有店面的批發(fā)商介紹，一般的店面一年租金基本上不低于2萬元，還有水電費。一車白菜從菜地里到店面，他們要付出的有車費，還有下車的人工費等等之類的，0.3至0.5元每斤的白菜再批發(fā)給小商販最多每斤也只能掙到2、3毛錢。記者在玉龍路看到，當日白菜的批發(fā)價格是1元每斤，一般的也在0.8元左右。

    元月20日上午9點，在安順東西南北的菜市場，記者看到，小商販在忙碌著賣掉自己擔子里面的白菜，在這些人群中，有城區(qū)周圍的農(nóng)民，但更多的是批發(fā)來這里銷售的小商販。白菜的價格最高就到了2元每斤，最低的也要1元。有攤位的小商販告訴記者，他們去批發(fā)市場以1元每斤批發(fā)過來，之后去掉黃葉子一斤白菜就漲到了1.2元，在加上攤位費，袋子費用等等之類的，再平價以1.5元每斤賣出去，最多也只能賺幾毛錢。

    元月21日，在安順各大超市，記者看到，這里的白菜分成了好幾個型號，有大白菜、本地白菜、麻葉菜，精品大白菜等等之類的，而價格分別是大白菜1.18元每斤；本地白菜0.98元每斤；麻葉菜1.58元每斤；精品大白菜1.29元每斤。

    在這次的跟蹤調查中，記者發(fā)發(fā)現(xiàn)：白菜從出地的那一刻到市民們的餐桌上，價格由0.3至0.5元每斤漲到了1至2元每斤不等。作為終端的消費者在菜市場卻沒有感受到菜價便宜最直接原因就是流通環(huán)節(jié)多，增加了成本。在這次的跟蹤調查中，記者發(fā)發(fā)現(xiàn)：白菜從出地的那一刻到市民們的餐桌上，價格由0.3至0.5元每斤漲到了1至2元每斤不等。作為終端的消費者在菜市場卻沒有感受到菜價便宜最直接原因就是流通環(huán)節(jié)多，增加了成本。如果要是大白菜便宜，菜農(nóng)的菜直接進入菜場或者超市，這應該是解決的辦法之一。