舌尖上的“黔系”菜肴——酸湯魚[組圖]

支持←→鍵翻頁發(fā)布時間:2016-01-22?。碓?中國網　｜　作者:賴鑫琳?。∝熑尉庉?倫曉璇

??? 這是用于制作紅酸湯的原材料，分別為花椒、生姜、西紅柿、發(fā)酵過的紅辣椒、蒜苗、野生木姜子和新采摘的鮮辣椒，而最大的秘密就在于這碗發(fā)酵過的紅辣椒。中國網圖片庫?賴鑫琳攝

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