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荷蘭港捕魚

 

荷蘭港帝王蟹

??? 當(dāng)張昕宇和梁紅在荷蘭港跟鮭魚們喜相逢的時候，警察的出現(xiàn)讓這一喜慶的場面好不尷尬。入鄉(xiāng)隨俗，兩人去辦事處辦理了一張釣魚執(zhí)照。而在辦事處見到的真蟹模型讓張昕宇親手捕蟹的欲望愈發(fā)強烈。

??? 在美國阿拉斯加的海洋深處，生存著這樣一種螃蟹，它身披紅色盔甲、個頭奇大，堪稱族群王者，并擁有一個非常霸氣的名字――阿拉斯加帝王蟹。人們都知道帝王蟹味道鮮美，可是卻很少有人知道，漁民們在捕撈這些螃蟹時付出的勞動代價，有時甚至是生命。

??? 阿拉斯加帝王蟹肉嫩多汁，是北美地區(qū)最受歡迎的美味佳肴。一只帝王蟹的重量通常在3千克左右，有些大的可達(dá)到5千克以上，足夠10個人一起享用。但很少有人了解捕蟹人的生活。當(dāng)問及此時，人們紛紛搖頭。有關(guān)研究表明，阿拉斯加捕蟹人從事著世界上最危險的職業(yè)，他們的工傷死亡率是普通工人的50倍。在捕蟹季節(jié)，白令海峽上平均每7天便會有1名捕蟹人喪生。

??? 然而每年10月份至11月份，都會有260多艘漁船聚集在阿拉斯加的荷蘭港，準(zhǔn)備去追逐海洋給予人類的重大獎賞―――帝王蟹。但為了保護有限的海洋資源，阿拉斯加州政府規(guī)定了捕蟹期，并由生物學(xué)家根據(jù)帝王蟹的生長情況設(shè)定捕撈限額。雖說政府給出的捕蟹期有兩個月的時間，但實際的捕蟹期卻很短，因為每條漁船都是加班加點地工作，往往只要5天時間，就能完成捕撈限額。

責(zé)任編輯: 劉璟